Giảm cân với bánh mì đen. Bí mật đã được bật mí

Cập nhật ngày: 10/03/2020

thực đơn giảm cân với bánh mì đen là một trong các phương pháp “tạm biệt” mỡ thừa được phổ biến chị em áp dụng nhất. Theo các nhà nghiên cứu, trong mỗi ăn kiêng đều có sự góp mặt của món bánh mì đen giảm cân thơm bùi. Vậy tại sao món ăn có nguyên cớ trong khoảng Đức này có gì đặc trưng mà lại sở hữu công dụng giảm cân “thần kì” tới vậy?

ăn kiêng với bánh mì đen

Ẳn bánh mì đen có giảm béo không?

thực đơn giảm cân với bánh mì đen đã được chuyên gia dinh dưỡng nghiên cứu và thể nghiệm trong khoảng rất lâu trước đây. Và không hề bất chợt mà trong các thực đơn ấy lại có sự xuất hiện của món bánh mì đen giảm béo thuần tuý này. Có thể bạn chưa biết, bánh mì đen có 284 calo/ 100 gram. Bánh mì đen với thành phần 100% từ bột lúa mạch đen thiên nhiên, và có lượng chất xơ cao gấp 4 lần so với bánh mì trắng.

đa dạng nghiên cứu khoa học đã chứng minh thành phần tinh bột trong lúc mạch vô cùng tốt cho sức khỏe con người. Tinh bột trong lúa mạch có thể kiểm soát cơn đói bụng, lượng tuyến đường huyết trong máu và nâng cao cường bàn thảo chất cho cơ thể. ngoài ra, lượng calo của bánh mì đen ít hơn hầu hết lượng calo cơ thể cần tiếp thụ để đốt cháy, sẽ kích thích giải phóng mỡ thừa tồn đọng trong cơ thể mà không gây đói.

Bánh mì đén có lượng calo thấp giúp giảm béo an toàn

Trong bánh mì đen có chứa vitamin đội ngũ B, carbohydrate phức hợp giúp tạo ra năng lượng trong cơ thể từ thức ăn, duy trì sức khỏe. ngoài ra, bánh mì rộng rãi chất xơ giúp ngăn chặn táo bón và duy trì hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh. Chính vì vậy bánh mì đen không chỉ đem lại tác dụng rất tốt cho sức khỏe mà còn giúp giảm béo an toàn như các công nghệ giảm cân đương đại.

Công thức làm bánh mì đen giảm cân

Công thức làm bánh mì đen giảm béo

• Nguyên liệu:

Bột số 11: 700 gram

Bột mì đen: 300 gram

Men khô lạt: 15 gram

Muối: 13 gram

Nước đá: 650 ml

• cách thực hiện:

Bánh mì đen làm cho ngay tại nhà

• Nhào bột:

Cho bột số 11, bột mì đen, men, muối và nước đá vào máy nhào bột và nhào từ 7 phút. Sau khi nhào xong những vật liệu sẽ hòa quyện vào nhau thành 1 khối có màu nâu, dẻo mịn.

Rắc bột áo ra mặt phẳng, chia bột thành 9 phần bằng nhau, mỗi phần 220 gram. Sau đấy, rắc thêm một lớp bột áo ra mặt phẳng, xếp các khối bột nhỏ lên rồi sử dụng màng bọc thực phẩm bọc kín lại, để bột nghỉ trong 5 phút.

• Tạo hình bánh mì:

Trong cách làm bánh mì đen này, tạo hình là bước đòi hỏi cao ở sự khéo léo để phục vụ được thành phẩm đẹp mắt, ấn tượng. Sau lúc để bột nghỉ, lấy từng khối bột nhỏ ra, đặt lên mặt phẳng có rắc 1 lớp bột áo.

tiêu dùng tay làm cho mỏng bột, tiếp theo dùng các ngón tay cuộn bột lại, mỗi lần cuộn thì ấn nhẹ những đầu ngón tay xuống.

Lăn bột nhẹ nhõm để bánh có tạo nghe đâu ý muốn. tiếp diễn lặp lại thao tác tới khi hết phần bột đã chuẩn bị.

• Ủ bánh:

Xếp bánh vào khay có lót sẵn giấy nến, mang đi ủ khoảng 30 phút ở 35 độ C, độ ẩm 85 phần trăm.

Hết thời gian ủ, thấy bánh nở phồng lên là được. Lấy bánh ra, rắc bột lên bề mặt bánh rồi dùng vật nhọn rạch lên bánh theo hình ca rô.

• Nướng bánh:

giai đoạn cuối cùng trong bí quyết làm bánh mì đen là nướng bánh. làm cho nóng lò ở 175 độ C rồi cho bánh vào nướng trong 25 phút là xong.

Để bánh được hot giòn, thơm lừng, bạn nên làm hot lò vi sóng khoảng 20 phút trước lúc cho vật liệu vào nướng. tương tự bạn đã có 1 món bánh mì đen thơm nức, an toàn cho sức khỏe.

thực đơn 7 ngày giảm cân bằng bánh mì đen

Vì bánh mì đen là 1 thực phẩm giảm béo rất tích cực rồi, nên lúc phối hợp với các thực phẩm khác, đặc trưng các thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả như khoai lang và trứng sẽ cho bạn thấy kết quả không ngờ đấy. Dưới đây là ăn kiêng bạn có thể tham khảo.

thực đơn 7 ngày giảm béo bằng bánh mì đen

Ẳn bánh mì giảm béo không còn là một cách mới nhưng lại có tác dụng trong tương lai. Chính bởi thế phổ thông chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên phối hợp ăn bánh mì đen giảm cân với nhiều thực phầm giàu chất xơ phổ thông khác để đạt cân nặng như mong muốn.

• Ngày thứ một

Bữa sáng: 1 ly sữa tươi không tuyến đường + một lát bánh mì đen

Bữa trưa: 1 quả trứng luộc + salat cà rốt, bắp cải (có thể đa dạng những chiếc rau)

Bữa tối: hai quả táo + một ly nước ép hoa quả rau xanh

Với phương pháp giảm mỡ bụng này không chỉ áp dụng cho những người bình thường mà còn áp dụng cho cả cách giảm mỡ bụng sau sinh tốt.

• Ngày thứ hai

Bữa sáng: 1 quả trứng luộc + 1 lát bánh mì đen

Bữa trưa: 200gr cá hồi + một cốc nước ép cà chua

Bữa tối: 200gr thịt ức gà + salat rau xanh

• Ngày thứ 3

Bữa sáng: 1 lát bánh mì đen + một lát quả bơ + 1 lát thịt luộc

Bữa trưa: hai quả trứng luộc + salat bắp cải, cà chua trộn dầu oliu + nước ép cà chua tươi

Bữa tối: 200 gr cá luộc, hấp + salat bắp cải

• Ngày thứ 4

Bữa sáng: một ly nước ép trái cây và rau xanh + hai trái táo

Bữa trưa: 200gr ức gà + salat bắp cải, cà chua trộn dầu oliu

Bữa tối: 200gr thịt bò + 1 đĩa rau luộc (gợi ý: bông cải xanh)

• Ngày thứ 5

Bữa sáng: 2 củ khoai lang + 1 lát bánh mì đen

Bữa trưa: 200gr ức gà + salat bắp cải + 1 bắp ngô

Bữa tối: 1 đĩa súp lơ luộc + một cốc sữa đậu nành ít các con phố

• Ngày thứ 6

Bữa sáng: 1 lát bánh mì đen + một quả chuối chín

Bữa trưa: 2 quả trứng luộc, salad cà rốt, bắp cải, nước ép cà chua

Bữa tối: 1 chén súp ngô + một đĩa salad rau củ thịt luộc

• Ngày thứ 7

Bữa sáng: 1 lát bánh mì đen + một cốc sinh tố bưởi

Bữa trưa: 1 quả trứng ốp la + 100g thịt lợn luộc + rau củ luộc

Bữa tối: một hộp cá ngừ + một đĩa salad đậu bắp, bơ và quýt

Hãy kiên trì áp dụng ăn kiêng bằng bánh mì đen và kết hợp chế độ luyện tập thích hợp để vóc dáng của bạn thêm phần thon gọn, nuột hơn.

Nguồn: http://giambeotoanthan.info/giam-can-voi-banh-mi-den/

Bình luận