Liệu uống rau má giảm cân không? Bật mí cách giảm cân bằng rau má

Rau má là một loại thực phẩm phổ biến, có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, điển hình là giải độc, làm mát cơ thể. Vậy uống rau má giảm cân không? Làm cách nào để giảm cân bằng rau má? Hãy cùng tìm câu trả lời cho những thắc mắc này trong bài viết dưới đây nhé!

Rau má giảm cân không?

Với không ít các chị em đang có nhu cầu giảm béo, điều luôn trăn trở là tìm được cho mình một phương pháp giảm cân hợp lý. Vậy uống rau má giảm cân không? Hãy bắt đầu tìm hiểu từ các thành phần có trong rau má nhé!

Rau má có chứa chất gì?

Rau má (hay liên tiền thảo) là loại rau phổ biến sử dụng trong bữa ăn của mỗi gia đình thường ngày. Không những vậy, loại rau mọc dại rất nhiều ở các đồng quê Việt Nam này còn được coi là một loại thảo được có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong rau má có chứa các hợp chất như beta carotene, sterol, saponin, alkaloid, flavonol, saccharide, canxi, sắt, magiê, mangan, phốt pho, kali, kẽm, các loại vitamins B1, B2, B3, C, K, etc. Các thành phần này sẽ thay đổi tùy theo từng khu vực hoặc mùa thu hoạch.

Nhìn chung, trong 100g chiết xuất rau má có chứa 88,2 g nước; 3,2 g đạm; 1,8 g tinh bột; 4,5 g cellulose; 3,7 mg vitamin C; 0,15 mg vitamin B1; 2,29 mg canxi; 2 mg phốt pho; 3,1 mg sắt; 1,3 mg beta carotene, etc.

Lượng calo trong rau má

Rau má có hàm lượng calo thấp, chỉ 20 kCal/100g rau má. Nếu là một cốc nước rau má, con số này sẽ là 90 kCal.

Nhận định của chuyên gia về cách rau má giảm cân

Theo các nhà nghiên cứu, một số vitamin như B, C, K được tìm thấy trong rau má là những chất giúp làm giảm stress đồng thời cũng ức chế sự thèm ăn của bạn. Đặc biệt, chúng cũng giúp ổn định hàm lượng lipid trong máu, đốt cháy mô mỡ và giảm cholesterol. Vì thế loại cây này rất thích hợp cho những người bị béo phì hoặc có cơ địa khó giảm cân.

Chưa kể, rau má thực chất cũng là một thần dược có tác dụng làm đẹp, bởi nó chứa chất chống oxy hóa giúp ngăn chặn quá trình lão hóa và tạo sự đàn hồi, giúp da luôn săn chắc. Chưa kể, nếu sử dụng một cách đều đặn cũng giúp mang lại làn da tươi trẻ, bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cũng như chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa và sức khỏe.

Ngoài ra, hãy cùng thực hiện những phép toán đơn giản sau đây. 1 người trưởng thành sẽ cần khoảng 2000 kCal/ngày tương đương 667 kcal/ 1 bữa. Nếu nạp vào cơ thể ít hơn 667 kcal, bạn chắc chắn sẽ giảm cân. Vậy để đủ no với rau má, bạn sẽ cần uống 1-4 cốc nước rau má. Như vậy, lượng calo sẽ là 90-360 kCal. Con số này chỉ bằng một nửa so với lượng calo cần thiết. Có thể nói, rau má khiến cơ thể bạn có xu hướng giảm cân đó!

Các cách chế biến rau má

Ăn rau má giảm cân

Cũng giống như nhiều thực phẩm phổ biến khác, rau má có thể ăn trực tiếp hoặc được sử dụng như một loại nguyên liệu chế biến. Nếu như bạn không quen với mùi của rau má, hãy thử kết hợp chúng với thịt bò. Đấy là một món trộn khá dễ ăn, đảm bảo lượng calo vừa đủ mà vẫn giữ nguyên tính chất giảm cân có trong chất dinh dưỡng của rau má.

Nước ép rau má

Rau má có tính giải nhiệt. Vì vậy, vào mùa hè nóng bức, nhiều người thường có thói quen uống nước rau má mát lạnh. Ngoài ra, một cốc nước ép sinh tố rau má cũng không phải là lựa chọn tồi.

Thức uống giảm cân này rất dễ làm. Bạn chỉ cần rửa sạch rau má, nhặt bỏ hết phần rễ và để ráo. Sau đó, xay nhuyễn hoặc giã nát rồi cho thêm nước đun sôi để nguội vào, khuấy đều rồi đem lọc hết bã là có thể sử dụng. Để dễ uống, bạn có thể cho thêm muối, đường hoặc một ít chanh, etc. Hãy chú ý lượng đường bỏ thêm để tránh làm tăng quá nhiều năng lượng mà bạn hấp thụ nhé!

Tuy nhiên, Học viện Y tế Hoa Kỳ khuyến cáo bạn không nên dùng rau má quá 6 tuần nếu không có sự chỉ định của bác sĩ. Chỉ nên sử dụng 1 cốc rau má/ngày (tương đương 40g rau má). Nói cách khác, việc lạm dụng rau má hay nước rau má để giảm béo là không nên.

Trà rau má

Ngoài ra, rau má cũng có thể dùng để pha trà. Hãy phơi khô rau má già và rang lại cho khô hẳn. Sau đó sử dụng như cách pha trà thông thường. Hoặc tiện lợi hơn, bạn có thể mua trực tiếp trà rau má giảm cân đóng gói sẵn ở bên ngoài.

Các khuyến cáo

Mặc dù, rau má có tác dụng giảm béo nhưng bạn cũng không nên lạm dụng. Rau má có tính năng như một thảo dược nên việc sử dụng cũng nên tham khảo ý kiến của bác sĩ. Đặc biệt là những đối tượng dễ bị tổn thương như: phụ nữ mang thai và cho con bú, phụ nữ muốn có bầu, người mắc tiểu đường, etc.

Cũng giống như bất kỳ một phương pháp giảm béo toàn thân nào, uống rau má giảm cân không còn phụ thuộc chế độ ăn uống cũng như chương trình tập luyện hàng ngày nữa. Không nên quá lạm dụng rau má để giảm béo nhé! Mong rằng bài viết đã giúp bạn có thêm những thông tin hữu ích về rau má và cách giảm béo mới này!

 

Bình luận